La filà Benimerines gana el concurso de Olleta
Esta misma filà ya obutvo el primer premio en un no muy lejano 2021.
La filà Benimerines gana el concurso de Olleta alcoiana del Mig Any Fester 2025, cuyo veredicto se ha conocido pasadas las dos de la tarde, tras una mañana de ambientte festivo y multitudinaria presencia de festeros y público que no han querido perderse la celebración que se ha dado en la Glorieta durante el acto central de una programación que tiene lugar cada año a seis meses de la Trilogía Festera.
La filà Tomasinas, por su parte, ha obtenido el segundo premio del concurso gastronómico festero, una vez realizadas las oportunas deliberaciones del jurado que ha estado formado por: Roberto Picó, Ignacio Vicedo, Enrique Romá, Lorenzo Doménech y Eugenia Peña. El premio a la filà clasificada en segundo lugar ha sido entregado por los alféreces moro y cristiano, Miguel Espí y Fernando Jordá, en presencia de los capitanes, José A. López y Javier Ferrándiz, y las autoridades Toni Francés, alcalde; Álex Cerradelo, vicealcalde; Jordi Martínez, concejal de fiestas y Lorena Zamorano, edil de turismo.
La alegría se ha desatado cuando el secreatario de la Associació de Sant Jordi, Pau Acosta, ha dado a conocer la filà ganadora del concurso de olleta, que ha sido para los Benimerines, entidad que había ganado ya este premio en un no muy lejano 2021. El secreto para la elaboración, según han manifestado Rafa Canalejas, uno de los festeros que ha participado en el proceso ha sido «el cariño, la ilusión y dedicación» que se aporta. «Somos gente que hemos hecho la olleta en la filà muchas veces y para nosotros es un orgullo», apostillaron los cocineros triunfadores del concurso que calificaron como el Mundial de Olleta. «Sóm campions del món».
