Múltiples opcions gastronòmiques en la ja inaugurada ‘Tapa i Festa’
Des de hui també estan les parades i food trucks en Cervantes-Alçamora i en la plaça de Correus
La fira ‘Tapa i Festa’ torna a completar enguany l’oferta gastronòmica d’Alcoi en els seus dies grans de les festes de Moros i Cristians.
Aprofitant el pont del Primer de Maig, la inauguració va ser en la vesprada d’aquest dimecres i estarà oberta fins dilluns que ve, Dia de l’Alardo.
L’horari és molt extens, de 10 del matí a 2 de la matinada, i aquesta fira inclou tot tipus d’oferta gastronòmica amb un total de 20 food trucks: menjar asiàtic, mexicana, americana, argentina, japonesa, tailandesa, mediterrània, hamburgueses, arrossos, arepes, cardes, salsitxes alemanyes, etc.
D’aquesta manera, s’ofereix tant als alcoians com als visitants una opció de menjar més enllà dels bars i restaurants del Centre, que solen registrar alta xifra de reserves en aquests dies tancades des de fa molt de temps.
GOTS RETORNABLES
A més de tots els tipus de menjars, també es compta amb una gran barra central amb begudes, sent enguany la gran novetat dels gots retornables, que es compren en aquesta barra per un euro, i es té la possibilitat d’entregar-lo en finalitzar la consumició i et retornen els diners, o bé quedar-te’l per a més usos.
Aquesta mesura està enfocada en la cura del medi ambient amb la reducció de la generació de residus i ja es va implantar amb anterioritat en algun altre gran esdeveniment dut a terme a Alcoi.
MERCAT EN CERVANTES-ALÇAMORA
Igual que ‘Tapa i Festa’, des de hui també està obert el tradicional mercat artesanal que se situa des de Cervantes fins a Alçamora i els distints food trucks que hi ha en la plaça de Correus.
També tornarà a haver-hi oferta gastronòmica en l’esmentat mercat, al carrer Nofre Jordá.
En tots els casos es disposa d’oferta vegetariana i també sense gluten.
En el cas dels llocs de Cervantes-Alçamora, són un total de 90, i de nou consistiran en productes d’artesania, entre altres punts, que sempre un suposen un reclam per a la ciutadania.
En tots dos casos estaran oberts des de hui fins dilluns que ve 5.
LLICÈNCIES DE VENDA
D’altra banda, des de l’Ajuntament d’Alcoi s’ha recordat que només els bars, cafeteries i restaurants poden vendre begudes o aliments manipulats, i es destaca que la policia controlarà el compliment de llicències autoritzades als comerços i hostaleria durant les festes de Moros i Cristians.
Per a vetlar per eixe compliment de les llicències de venda, tant el consistori com la Policia Local i les entitats comercials estan treballant de manera coordinada.