La Fira de Xixona tanca amb registres històrics de visitants i de participació
La dessetena edició del major mercat de torrons, xocolates i dolços nadalencs ha superat amb escreix les seues millors xifres
El torró, els xocolates i els dolços nadalencs van tornar a ser els grans protagonistes en el passat pont de la Constitució a Xixona gràcies a la XVII Fira de Nadal que ha celebrat la localitat torronera per excel·lència.
Les previsions per a aquesta cita eren positives, no obstant això, les xifres registrades han superat amb escreix les millors dades de la trajectòria de la Fira: més de 150.000 visitants van assistir al major mercat de torrons de la Comunitat Valenciana.
El creixement d’aquesta xifra ha estat acompanyat pel que ja hi havia quant a expositors: 121, i també per l’oferta gastronòmica, cultural i d’oci ampliada.
Darrere de la Fira està l’Ajuntament i l’Associació d’Empresaris, Comerciants i Professionals de Xixona (AEX), que any rere any organitzen l’esdeveniment més destacat del municipi, que suposa un gran atractiu i referent i pel qual l’aposta continua sent indiscutible.
Respecte a les citades xifres, l’alcaldessa, Isabel López, subratlla que “aquests resultats són el fruit de molts anys de treball conjunt entre l’Ajuntament, el teixit empresarial, les associacions i els veïns que es bolquen cada any amb la seua Fira”.
En aquest sentit, la primer edil, afig i destaca que “no sols venem torró, venem identitat, hospitalitat i una manera molt nostra de viure Nadal”.
Per part seua, el president de l’AEX, Alfonso Gutiérrez, apunta que “aquesta ha sigut l’edició més ambiciosa i completa que hem viscut, tant per la participació empresarial com per la resposta del públic”. Així mateix, Gutiérrez posa en valor “l’esforç de l’empresariat local per oferir una proposta cada vegada més atractiva, cuidada i professional, sempre des de les nostres arrels”.
Des del punt de vista del públic, més del 85% dels visitants ha arribat a Xixona procedent de diferents ciutats i municipis de la geografia espanyola, mentre que prop del 15% restant ha vingut d’altres països, la qual cosa reforça el posicionament internacional de la Fira com a aparador no sols de la localitat, sinó també de la província d’Alacant i del conjunt de la Comunitat Valenciana.
