Obertes les inscripcions per al concurs de paelles del 9 d’Octubre

Fa pocs dies es va presentar la programació d’activitats amb què Alcoi commemorarà la festivitat del 9 d’Octubre. Una d’aquestes activitats serà el concurs de paelles, que arriba a la seua tercera edició i que ja té les inscripcions obertes.

Enguany, el concurs tindrà lloc el dissabte 11 d’octubre en l’aparcament del carrer Sant Bonaventura, i posteriorment el menjar se celebrarà en La Glorieta.

Les inscripcions es realitzen en el correu electrònic nouoctubre@alcoi.org. Caldrà comunicar un nom per al grup, el nombre de participants (fins a un màxim de 10), el nombre de persones que menjaran i informació d’una persona representant del grup.

Cada grup haurà d’aportar els ingredients, la paella i els utensilis pel menjar. Per part seua, l’Ajuntament posarà a la disposició dels participants la llenya, els triangles, taula per a cuinar, taula per a menjar i cadires.

Des de l’Ajuntament expliquen que l’horari per a cuinar les paelles serà des de les 12’30 fins a les 14 hores. Posteriorment es farà lliurament dels premis, amb dues modalitats: paella tradicional i paella innovadora. Finalment, entre les activitats que es contemplen, hi haurà un concert de Seserino, també en La Glorieta.