Un tast constata la qualitat de l’aigua d’Alcoi

Amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient, Aqualia ha organitzat a Alcoi un tast de tres tipus d’aigua, en la qual s’ha comprovat que els alcoians no poden diferenciar amb certesa l’aigua que es ven envasada amb la de l’aixeta, és a dir, procedent de la xarxa municipal.

En el tast, que estava oberta a tothom, han participat 164 persones. Després de provar tres aigües diferents, han realitzat una enquesta per a comprovar si descobrien quin tipus d’aigua havien begut: aigua embotellada o procedent de l’aixeta.

De les persones enquestades, el 89% consumeix aigua de l’aixeta. El 27% pel sabor, el 12,5% per qualitat i el 50% per comoditat. La resta per costum, per qüestions sostenibles o econòmiques.

D’altra banda, el 42% ha sabut quina era l’aigua de l’aixeta. La resta ha triat les opcions minerals pensant que era de l’aixeta, la qual cosa demostra que l’aigua de l’aixeta és d’una qualitat elevada.

L’aigua de l’aixeta és més sostenible i més econòmica que l’embotellada

El responsable d’Aqualia a Alcoi, Matias Serna, ha explicat que hi ha moltes raons per a triar l’aigua de l’aixeta per a beure: «És pura, equilibrada, saludable i deliciosa; procedeix de les nostres fonts, té un sabor suau i agradable, gràcies al seu pH equilibrat; té una mineralització moderada, que aporta calci i magnes. Serna també ha explicat que l’aigua d’Alcoi té un baix contingut en sodi i nitrats.

A més, l’aigua de l’aixeta és 100% sostenible perquè té menys impacte mediambiental que l’embotellat i molt més econòmic. “Amb un 1€ pots comprar un litre d’aigua embotellada o 2.341litros d’aigua de l’aixeta”

Des d’Aqualia també han explicat que l’aigua de l’aixeta està molt controlada, ja que passa per un triple control – sanitari, tècnic i autocontrol- i és molt més còmoda, «ja que la gaudeixes simplement obrint l’aixeta».