L’economat de Càritas compta amb uns 70 productes

L’economat de Càritas disposa d’al voltant de 70 productes que són dispensats als usuaris. Es tracta d’articles com a llet, cereals, pasta, cacau, galetes, llegums, detergent per a la llavadora, productes d’higiene i neteja, etc…A més, segons apunta el director de l’economat, Juanjo Garrido, també disposen d’altres diferents que no tenen sempre, i que normalment, són portats per gent particular.

Garrido indica que és cada dijous quan acudeixen els usuaris –amb cita prèvia– per a realitzar la seua compra i també és aqueix dia quan arriben els productes per a ser descarregats després de ser “comprats en un centre d’ací d’Alcoi”.

Malgrat ser “una branca de Càritas”, la gestió de l’economat és portada pels membres del propi economat, els qui busquen diners per a omplir les prestatgeries d’articles i proveir als usuaris.

Garrido indica que, a causa de la guerra d’Ucraïna i d’algunes situacions viscudes en les últimes setmanes, durant un curt període de temps han hagut d’implantar restriccions a l’hora de comprar determinada quantitat d’uns certs productes, com per exemple, oli de gira-sol, farina, sucre i llet. “Tractem de ser justos, perquè ens arribava menys quantitat de la que demanàvem”, per la qual cosa, es va limitar la seua compra amb l’objectiu que totes les famílies pogueren incloure aqueixos articles en el seu carro.

L’economat funciona de forma molt organitzada, havent-hi gent encarregada de cadascuna de les tasques que s’han de realitzar, i per exemple, es té molt en compte i són molt “escrupolosos amb la data de caducitat”, apunta Garrido, qui explica que “comprem totes les setmanes. No hi ha un producte que caduque a la següent setmana, sinó que té una data llarga de caducitat”.